Fiskeburger med fiskekarbonade
Fiskeburger med fiskekarbonade
Dette treng du:
1 pakke fiskekarbonade frå Volda Mat As, 500g
Sprø salatblad (hjartesalat eller kinakål)
1 stk raudlauk, tomat eller agurk om ynskjeleg
Aioli, dressing eller anna ynskt tilbehør
Slik gjer du det:
Del opp salaten og resten av tilbehøret i passande bitar
Steik fiskekarbonadene med litt smør eller olje i steikepanne
på middels sterk varme i cirka 4 minuttVarm opp grovt hamburgerbrød i brødristar eller steikeomn på 200 grader i 2-3 minutt
Monter burgeren på ynska måte